リエゾンプロジェクト無料説明会開催 リエゾンプロジェクト無料説明会開催
リエゾンプロジェクト 無料説明会開催                

全国237店舗の開業実績

               

※2020年2月現在

まずは説明会で
「5日間でパン屋になれる方法」を
知ってみませんか?

開催日時

  • 2020年
    2/29(土) 10:00〜 東京会場【満員御礼】
  • 2020年
    2/29(土) 14:00〜 東京会場【緊急増枠】
  • 2020年
    3/7(土) 14:00〜 岡山会場
  • 2020年
    3/14(土) 11:00〜 福岡会場
  • 2020年
    3/21(土) 14:00〜 大阪会場
  • 2020年
    3/28(土) 10:00〜 東京会場
  • 2020年
    7/18(土) 14:00〜 札幌会場
  • ※説明会は2~3h、個別相談は1h程度を予定しています
     
説明会で話を聞いてみる

お電話でのお申込みはこちら>

たった5日間でパン屋になれる たった5日間でパン屋になれる

たった5日間でパン屋になれる

そんなわけない!と思いますよね。

実は、全国で220店舗以上が夢を実現しています 実は、全国で220店舗以上が夢を実現しています

実際に開業したオーナー様の声

  • 家族と一緒に、パン屋を開業

    家族と一緒に、パン屋を開業

    実際に研修を受けるまでは、自分たちがたった5日間の研修でパン屋になれるなんて思っていませんでした。説明会の内容は非常にわかりやすく、とてもわくわくしました。今では家族で楽しく働いています。説明会に参加してみて良かったです。

    桜ん坊のパン工房

    神奈川県座間市

    開業日:2018年9月

    営業時間:10:00~18:00 定休日:水曜日

  • 公務員を早期退職、夢のパン屋へ

    公務員を早期退職、夢のパン屋へ

    前職は公務員だったので安定した給料は頂いていましたが、このままでいいのかという気持ちもあり、新しい仕事を探していました。そんな中でたまたま河上代表の話を聴き、パン屋という今まで考えてもみなかった道が見えました。自分のライフプランを考え直すきっかけにもなると思います。

    ラ・スリーズ

    東京都杉並区

    開業日:2011年7月

    営業時間:10:00~19:00

  • 定年後、セカンドライフで社会貢献

    定年後、セカンドライフで社会貢献

    社会や地域に貢献したいという気持ちがあり、セカンドライフを充実させるためのヒントとして説明会に参加してみました。河上代表の話を聴くと、自分でもパン屋になれるのではないかという気持ちになり、すぐに開業準備を進めていました。地域に愛されるパン屋さんを目指し、毎日楽しみながらパンを焼いています。

    パン工房まあさ

    岐阜県大垣市

    開業日:2014年8月

    営業時間:10:00~18:00

全国で237店舗が
リエゾンプロジェクトから開業!
「地元の人に愛されるパン屋」そんな未来のライフプランを考えてみませんか?

まずは説明会で
「5日間でパン屋になれる方法」を
知ってみませんか?

開催日時

  • 2020年
    2/29(土) 10:00〜 東京会場【満員御礼】
  • 2020年
    2/29(土) 14:00〜 東京会場【緊急増枠】
  • 2020年
    3/7(土) 14:00〜 岡山会場
  • 2020年
    3/14(土) 11:00〜 福岡会場
  • 2020年
    3/21(土) 14:00〜 大阪会場
  • 2020年
    3/28(土) 10:00〜 東京会場
  • 2020年
    7/18(土) 14:00〜 札幌会場
  • ※説明会は2~3h、個別相談は1h程度を予定しています
     
説明会で話を聞いてみる

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どうして5日間で
美味しいパンが作れるようになるの?

「ありえない」を実現した代表河上直伝の完全マニュアルにより短期間で技術を習得
  • 職人技をマニュアル化 職人技をマニュアル化

    長年の経験や感覚が必要ないわゆる職人技を、パン経験のない初心者でも出来るように完全マニュアル化しました。これを5日間の研修で学ぶだけで、焼き立ての美味しいパンが誰でも作れるようになります。

  • 国産小麦100%、無添加生地を使用 国産小麦100%、無添加生地を使用

    通常はパンの種類により小麦粉を複数使い分けますが、当社オリジナル国産小麦粉は1種のみでOK。代表の河上が毎年配合を変えてブレンドする北海道産小麦を100%使用します。

  • 創業35年の開業ノウハウを伝授 創業35年の開業ノウハウを伝授

    開業がゴールではありません。お客様に喜んでもらい、売れ続けるパンを作り続けることが必要です。開業前に知っておきたい知識や技術を、5日間の研修で余すところなくお伝えします。

日本で唯一のパン屋専門開業支援のノウハウをぜひ一度知ってください

業界の常識を覆し、メディアで話題になったリエゾンプロジェクト 業界の常識を覆し、メディアで話題になったリエゾンプロジェクト

リエゾンプロジェクトは、おかやま工房代表河上の創業35年のレシピや
開業ノウハウを提供する、小規模ベーカリー開業プロジェクトです。

メディア掲載実績

テレビ・ニュース

朝日新聞

朝日新聞

テレビ東京 カンブリア宮殿

テレビ東京 カンブリア宮殿

書籍

小さなパン屋の革命

小さなパン屋の革命

俺のパン 〜パンで世界をつなぐ〜

俺のパン
〜パンで世界をつなぐ〜

まずは説明会で
「5日間でパン屋になれる方法」を
知ってみませんか?

開催日時

  • 2020年
    2/29(土) 10:00〜 東京会場【満員御礼】
  • 2020年
    2/29(土) 14:00〜 東京会場【緊急増枠】
  • 2020年
    3/7(土) 14:00〜 岡山会場
  • 2020年
    3/14(土) 11:00〜 福岡会場
  • 2020年
    3/21(土) 14:00〜 大阪会場
  • 2020年
    3/28(土) 10:00〜 東京会場
  • 2020年
    7/18(土) 14:00〜 札幌会場
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