リエゾンプロジェクト無料説明会開催 リエゾンプロジェクト無料説明会開催
リエゾンプロジェクト 無料説明会開催                

全国245店舗の開業実績

               

※2020年11月現在

まずは動画説明会で
「5日間でパン屋になれる方法」を
知ってみませんか？

開催日時

  • 2021年
    3/28(日)　10:00-11:00　　オンライン説明会（Web開催）
  • 2021年
    4/11(日)　10:00-11:00　　オンライン説明会（Web開催）
  • 2021年
    4/25(日)　10:00-11:00　　オンライン説明会（Web開催）
  • ライブでのオンライン説明会を実施しております。PC/スマートフォンから簡単に参加可能です。
    　
  • また、Web説明会動画をご視聴頂けます。下記のフォームから「動画説明会視聴」をご選択ください。視聴リンクをお送りします。なお、「オンライン説明会」と「動画説明会視聴」の内容は同じになります。
    　
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たった5日間でパン屋になれる たった5日間でパン屋になれる

たった5日間でパン屋になれる

そんなわけない！と思いますよね。

実は、全国で245店舗が夢を実現しています 実は、全国で245店舗が夢を実現しています

実際に開業したオーナー様の声

  • 家族と一緒に、パン屋を開業

    家族と一緒に、パン屋を開業

    趣味でパン教室に通っていましたが、このノウハウを知ったことで自信がつき、夢だったパン屋を開業出来ました。現在は、家族のサポートもあり毎日楽しく運営しています。

    町の小さなパン屋さん momo

    岡山県都窪郡

    開業日：2017年10月

    営業時間：10:00～18:00　定休日：日曜日・月曜日

  • 成功ノウハウ通りに開業して、繁盛店に

    成功ノウハウ通りに開業して、繁盛店に

    元々は別の事業をやっていたのですが、パン屋の成功ノウハウにマッチした物件を所有していることが分かり、チャレンジしました。結果として、毎日お客さんが来てくださる繁盛店になりました。

    ちのぱん

    東京都三鷹市

    開業日：2014年10月

    営業時間：10:00～18:00　定休日：日曜日・月曜日・祝日

  • フランチャイズと違い、自分の好きなパン屋を作れる

    フランチャイズと違い、自分の好きなパン屋を作れる

    前職は大工だったので、お店は自分で作りました。フランチャイズとは違い自由度が高く、パン屋の成功ノウハウを存分に提供してもらえるので、自分の理想のパン屋を作れました。2020年6月には2号店をオープン予定です。

    Peek-a-Boo(ピーカブー)

    新潟県魚沼市

    開業日：2014年5月

    営業時間：10:00～18:00　定休日：月曜日・火曜日

全国で240店舗が
リエゾンプロジェクトから開業！
「地元の人に愛されるパン屋」そんな未来のライフプランを考えてみませんか？

まずは説明会動画で
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知ってみませんか？

開催日時

  • 2021年
    3/28(日)　10:00-11:00　　オンライン説明会（Web開催）
  • 2021年
    4/11(日)　10:00-11:00　　オンライン説明会（Web開催）
  • 2021年
    4/25(日)　10:00-11:00　　オンライン説明会（Web開催）
  • ライブでのオンライン説明会を実施しております。PC/スマートフォンから簡単に参加可能です。
    　
  • また、Web説明会動画をご視聴頂けます。下記のフォームから「動画説明会視聴」をご選択ください。視聴リンクをお送りします。なお、「オンライン説明会」と「動画説明会視聴」の内容は同じになります。
    　
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どうして5日間で
美味しいパンが作れるようになるの？

「ありえない」を実現した代表河上直伝の完全マニュアルにより短期間で技術を習得

  • 職人技をマニュアル化 職人技をマニュアル化

                               

    長年の経験や感覚が必要な職人技を、パン経験のない未経験者でも出来るように完全マニュアル化しました。これを5日間の研修で学ぶだけで、焼き立ての美味しいパンが誰でも作れるようになります。

  • 国産小麦100％、無添加生地を使用 国産小麦100％、無添加生地を使用

    通常はパンの種類により小麦粉を複数使い分けますが、当社オリジナル国産小麦粉は1種のみでOK。代表の河上が毎年配合を変えてブレンドする北海道産小麦を100％使用します。

  • 創業36年の開業ノウハウを伝授 創業36年の開業ノウハウを伝授

    開業がゴールではありません。お客様に喜んでもらい、売れ続けるパンを作り続けることが必要です。開業前に知っておきたい知識や技術を、5日間の研修で余すところなくお伝えします。

                   日本で唯一のパン屋専門開業支援のノウハウをぜひご確認ください

業界の常識を覆し、メディアで話題になったリエゾンプロジェクト 業界の常識を覆し、メディアで話題になったリエゾンプロジェクト

リエゾンプロジェクトは、おかやま工房代表河上の創業36年のレシピや
開業ノウハウを提供する、小規模ベーカリー開業プロジェクトです。

メディア掲載実績

テレビ・ニュース

朝日新聞

朝日新聞

テレビ東京 カンブリア宮殿

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書籍

小さなパン屋の革命

小さなパン屋の革命

俺のパン 〜パンで世界をつなぐ〜

俺のパン
〜パンで世界をつなぐ〜

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開催日時

  • 2021年
    3/28(日)　10:00-11:00　　オンライン説明会（Web開催）
  • 2021年
    4/11(日)　10:00-11:00　　オンライン説明会（Web開催）
  • 2021年
    4/25(日)　10:00-11:00　　オンライン説明会（Web開催）
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