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研修で20種類のパンを造ってみませんか?

開催日時

  • 2024年
    【2日間研修】 

  •    【4日間研修】 

  •  ■ 7/16㈫ – 7/19㈮ 札幌
  • 2024年
    【5日間研修】 

  •  ■  7/13㈯ – 7/17㈬ 岡山

  •  ■  8/10㈯ – 8/14㈬ 岡山

  •  ■  8/26㈪ – 8/30㈮ 岡山

  •  ■  9/14㈯ – 9/18㈬ 岡山

  •  ■  9/23㈪ – 9/27㈮ 岡山

  •  ■  10/12㈯ – 10/16㈬ 岡山

  •  ■  10/21㈪ – 10/25㈮ 岡山

  •  ■  11/2㈯ – 11/6㈬ 岡山

  •  ■  11/18㈪ – 11/22㈮ 岡山

  •  ■  12/9㈪ – 12/13㈮ 岡山

  •  ■  12/25㈬ – 12/29㈰ 岡山
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地元で5つ星のパン屋になる 地元で5つ星のパン屋になる

地元で5つ星のパン屋になる
「ありえない」を実現した代表河上直伝の完全マニュアルにより5日間で製パン技術を習得
  • 座学研修 座学研修

    座学にてパン生地となる原材料・生地の扱い方などパン造りの基本を学びます。
    パン造り経験のない方でも理解できるようマニュアルに沿って丁寧に説明します。

  • 実技研修 実技研修

    仕込みから形成・焼成まで理論で学んだことを実技を通じて覚えていただきます。
    研修では、国産小麦100%を使った安全安心な20種類以上のパンを造れるようになります。本格的なパン造りの楽しさ・焼きたてパンの美味しさをご体験下さい。

  • 直営店見学/代表河上による個別相談 直営店見学/代表河上による個別相談

    ご希望される方には、代表河上が経営するパン屋「おかやま工房」をご見学頂けます。研修受講後、代表河上による個別相談を承ります。
    パン屋開業に関する、あなたのお悩みにアドバイスさせて頂きます。

本格的なパン造りを研修でご体験ください

参加費

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