概要
おかやま工房での製造スタッフの求人です。
株式会社おかやま工房では、岡山県岡山市を拠点に、『焼きたてパン広場 リエゾン』と『おかやま工房 国富店』を経営しており、「３たて（焼きたて、揚げたて、造りたて）」にこだわった国産小麦100%・無添加生地のパンが地元で愛されている人気店です。
海外では、カリフォルニア州とハワイ州を拠点に、『Okayama Kobo bakery & cafe Anaheim』、『Okayama Kobo bakery & cafe DTLA』、『Okayama Kobo bakery & cafe Honolulu』の3店舗を展開しており、着実に地元のファンを増やしています。
また、全国の「パン屋さんを始めたい」という個人や企業に対し、パンづくりから店舗経営まで一貫したコンサルティングや技術指導を行う『リエゾンプロジェクト』も事業として展開しており、おかやま工房のレシピやノウハウを使ったパン屋さんが全国で300店舗以上も誕生しています。
今後もおかやま工房では、大切な人が安心して食べられるパンを日本や世界に向け発信・提供していきます。
おかやま工房のこだわりのパンを私たちと一緒に造りませんか？
応募フォームからの、ご応募・お問い合わせお待ちしております！
雇用形態
正社員（入社3ヶ月は試用期間）
募集内容
製造スタッフは、パン生地の製造・成形から焼き上げまで、あなたに合ったポジションでおかやま工房のパンを造るのが主な仕事になります。
パンの製造経験は問いません。
＜具体的な仕事内容＞
『生地造りから成形、焼成まで』
早朝に大量のパンを焼いて、それを一日かけて売るベーカリーが多い中、
私たちは一日中焼きたてのパンを提供することをポリシーとし、
お店の状況を見ながら少量ずつ丁寧に製造していきます。
正確かつスピーディーな仕事が求められますが、当社にはマニュアルがあり、
マニュアル化できない技術の部分は先輩が丁寧に指導します。
おかやま工房で活躍中のスタッフは、ほとんどがパン造り未経験での入社ですのでご安心ください。
また、流行のパンや旬のフルーツを使った季節商品など新しいアイテム開発も
製造スタッフ中心で行います。
自分が造ったパン、そして自分が開発した商品が売れていく様子を
直接目の当たりにできるのも、製造スタッフならではの喜びです。
勤務地
ご自身の希望と適性に応じて決定いたします。
*店舗間異動あり
■ 焼きたてパン広場 リエゾン
岡山県岡山市北区田中１１２−１０３
■ おかやま工房 国富店
岡山県岡山市中区国富２２４
給与
月給210,000円〜（交通費、残業手当は別途支給）
*昇給あり
*経験者優遇あり
■ 入社後3ヶ月は試用期間
月給190,000円（交通費は別途支給）
■ 交通費：上限5,000円
■ 車・バイク・自転車通勤OK
※無料の駐車場・駐輪場あり
勤務時間・働き方
3:00~17:30の間で実働8時間シフト制（休憩1時間）
＜例＞ 3:00-12:00（休憩1時間）
▼勤務可能な曜日
月、火、水、金、土、日
【定休日】
リエゾン：木曜日
国富店 ：月曜日・木曜日
※土日・祝日は基本的に出勤となります。
■ 週5日、1日8時間
■ シフト制
■ 基本的に残業はありません
※勤務時間等で都合が悪い場合は面接時にご相談ください。
休日・休暇
■ 週休2日制
■ 年次有給休暇
■ 育休・産休制度あり
■ 慶弔休暇
■ 介護休暇
待遇・福利厚生
■ 社会保険完備（健康保険、厚生年金、雇用保険、労働災害補償保険）
■ 制服貸与
■ 育休・産休制度あり
■ 社員割引・家族割引あり
■ 給食あり（専属スタッフ特製の200円の定食を食べられます）
*リエゾン勤務に限る
■褒賞金制度あり
■住宅手当あり
*条件あり
選考フロー
「応募フォーム」よりご応募
↓
書類選考
↓
１次面接
↓
インターン（数時間程度の職場体験）
↓
適性検査（SPI)
↓
最終面接
※募集状況に応じて選考フローは前後する可能性がございます。
