Our Bread 私たちのパン
毎日食べても飽きない
安全で安心な
「おいしいパン」を
一人でも多くの人に
2年の歳月をかけ、配合を調整・試作を
繰り返した末に出来上がった
完全無添加のパン生地と天然酵母。
焼きたてのおいしさを
お客様に提供しております。
毎日食べても飽きない
安全で安心な「おいしいパン」が
一人でも多くの人に届くよう
今日も心を込めてパンを造ります。
おかやま工房のパンのこだわり
おかやま工房のパンは、北海道産小⻨を使用し、
保存料やイーストフード、乳化剤などの添加物を
一切加えない手づくりパンを毎日焼き上げているため、
安全で安心な「おいしいパン」を提供しています。
焼きたて
少量ずつ焼き上げ、店頭には常に
焼きたての「おいしいパン」を
提供しています。
安全・安心
国産小⻨を使用し、保存料やイーストフード、
乳化剤などの添加物を一切加えない
手づくりパンを毎日焼き上げています。
厳選した素材
適正な価格設定
パンに使用する素材にこだわり、
品質の高い
「おいしいパン」を
適正価格で提供しています。
食感へのこだわり
開業以来、生地の配合を変えることなく、
口溶けのやさしい「おいしいパン」を
追求しています。
リエゾンプロジェクト
「国産小麦100%、無添加生地のおいしいパンが、
日本各地、世界中のどこの街角でも
食べることができる」
この夢を実現するために、
おかやま工房は挑戦を続けています。
*現在、おかやま工房が
手掛けたパン屋は、
国内に400店舗以上誕生しています。
おかやま工房の海外店舗
『日本のパンのおいしさを
より多くの人に知ってもらいたい。』
その想いから、海外事業も展開しています。
【おかやま工房の直営店】
アメリカ カリフォルニア 州アナハイム店(1号店)
カリフォルニア州ロサンゼルス・ダウン タウン店(2号店)
ハワイ州ホノルル店(3号店)
海外に進出しても、
「国産小⻨100%・無添加生地・焼きたて」
というこだわりはブレません。
また、これまでに海外では7カ国25店舗の
ベーカリー開業支援・プロデュースを行なっています。
地域に愛される「おかやま工房」の
ジャパニーズ・ベーカリーをこれからも展開していきます。