Liaison Project

お問い合わせ

安全安心な、焼きたてパンを全国に届けたい。

安全安心な、焼きたてパンを
全国に届けたい。

創業38年の実績を持つ代表河上が、
パン屋開業・経営成功ノウハウを全てお伝えします。

創業38年 代表河上の持つ
パン屋開業/経営ノウハウ
全てお伝えします。

5日間の研修で、未経験者でもパン屋になれるリエゾンプロジェクト。
フランチャイズではないので、あなただけのパン屋を開業できます。

5日間の研修で未経験者でも
パン屋になれるリエゾンプロジェクト。
フランチャイズではないので、
あなただけのパン屋を開業できます。

  • なんで5日間で
    パン屋になれるの

    長年の経験や感覚が必要な職人技を、パン造り未経験者でもできるように完全マニュアル化しました。これを5日間の研修で学ぶだけで、安全安心な焼きたてパンが誰でも焼けるようになります。

  • どんなパンが
    作れるようになるの

    5日間研修では、国産小麦100%を使った安全安心な20種類のパンを造れるようになります。あんぱん、メロンパン、クロワッサンなど、当社直営店で人気の焼きたてパンを造り、ご試食いただけます。

  • 本当にわたしにも
    出来るの

    これまでに1,000名以上の方が受講されていますが、全員が5日間でお店に出せるレベルのパンを造れるようになりました。開業前には復習のために個別研修も行いますので、ご安心ください。

開業までの
流れ

  • 1無料説明会

    1無料説明会

    まずはリエゾンプロジェクトの概要を、無料説明会でご確認ください。東京、大阪、岡山を中心に全国で開催しております。研修センターの見学も受付中。(※現在はオンラインで開催中)

  • 25日間研修

    25日間研修

    未経験者でもパン造りが出来る独自マニュアルにより、5日間で美味しいパンが焼けるようになります。研修受講後に契約を再検討いただくことで、開業後のギャップが埋まります。

  • 3開業準備

    3開業準備

    ご契約後、立地調査、図面確認、業者とのやり取りなどの開業に向けた準備を、経験豊富なトレーナーと共に行います。

  • 4開業支援(5日間)

    4開業支援(5日間)

    オープン前日の仕込み、オープン当日のお手伝いも、トレーナーが一緒に行います。

  • 5開業後サポート

    5開業後サポート

    町の繁盛パン屋ネットワーク(MHPN)に加入いただくと、定期的に開催される経営塾、新レシピ提供、実践事例の共有などを優先的にサポートさせていただきます。

開業事例をみる

説明会の
内容

■ 今後のパン業界について
■ 5日間研修の詳しい内容
■ パン屋開業の成功ノウハウ
■ 成功&失敗事例の紹介
■ 焼きたてパンの試食と工房見学

※現在はオンラインで説明会を開催

研修センター

  • 岡山研修センター

    岡山県岡山市北区駅前町2-5-22 1F
    TEL.086-234-7255

    Google Mapでみる
説明会日程を見てみる
研修日程
をみる
説明会日程
をみる